1.监督、指导、协调全部管家部活动,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
2.负责配合并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。
3.负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等管理工作。
4.保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务、设备完好正常。
5.管理好各分部消耗品,并提出年度布草消耗、采购计划及预算。
6.确定人员编制,制定员工培训计划,合理分配及调度人力。检查员工的礼貌礼节、仪容仪表、服务态度和工作效率。
7.与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
8.拟定、上报管家部全年工作计划、季度工作安排。编制年度客房各类物品的预算,并列出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、数量、厂家及需用日期。
9.加强部门之间的工作沟通,改进工作,提高效率。建立管家部工作的完整档案体系。
10.奖惩、任免主管。
11.按时参加酒店例会,及时向总经理汇报工作,传达落实会议决议、决定。主持定期管家部例会、每月的部门业务会议。
12.处理投诉,发展与住店客人的友好关系。
13.检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
14.完成总经理及分管副总布置的其他工作。
15.严格遵守酒店各项规章制度,履行相应职责,承担相应责任。
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